jeudi 24 décembre 2009
Joyeux Noël !
En ce qui me concerne, j'ai, comme chaque année, un pincement au coeur et une pensée pour tous ceux qui sont seuls, malades, sans abri, pauvres, malheureux.... Et si je devais faire ma lettre au Père Noël, là, tout de suite, je lui demanderai un peu plus de paix sur terre, que cessent la misère, la violence, la haine, l'indifférence, que l'Homme cesse d'être fou et qu'il se soucie un peu plus de son prochain et de sa planète...
Joyeux Noël à tous...
lundi 21 décembre 2009
Noël blanc...
Elle a commencé à tomber tout doucettement samedi, puis à gros flocons depuis hier dimanche... Le thermomètre quant à lui est tombé à - 15° !
Nous aurons donc cette année, très probablement un Noël Blanc... Depuis le temps que j'en rêve ! La neige la recouvrant de son blanc manteau rend ma campagne magnifique et nous donne presque l'impression d'être à la montagne grâce à la jolie colline d'à côté !
Enfin hier, nous avons allumé la 4ème bougie de l'Avent, le temps passe vite...
P.S.... Je suis en train de faire des "exploits" au tricot.... Je vous expliquerai (et montrerai) plus tard !
mercredi 16 décembre 2009
Bientôt Noël (III)
En fait, je ferai une recette pour le jour de Noël que nous fêterons avec Maman et mes beaux-parents, et je ferai l'autre pour le jour de l'An puisque nous aurons mon frère, ma belle-soeur et mes deux nièces.
La première est une recette toute simple : la recette ancestrale de mère en fille de ma famille, du biscuit roulé à la confiture. Je la fourrerai avec de la confiture d'oranges amères et ferait un glaçage au chocolat noir. Simple mais efficace, et surtout super facile et rapide à faire ! De plus, l'orange et le chocolat se marient très bien et sont sans doute plus digestes qu'une bûche à la ganache ou la crème pâtissière.
La deuxième est un peu plus compliquée et élaborée puisqu'il s'agit d'une bûche au champagne dont j'ai trouvé la recette sur Internet, mais je la trouve tellement appétissante que j'ai envie de tester (d'autant plus que je raffole du champagne !)...
Pas d'illustration pour le moment, mais je ne manquerai pas de photographier mes futures "oeuvres" que j'espère surtout réussir !
Sinon, je suis peu présente en ce moment car Maman est donc à la maison depuis une dizaine de jours maintenant, et comme elle seule tout le reste de l'année, j'en profite pour la chouchouter et m'occuper d'elle. Nous faisons des balades, du shopping, du tricot ensemble... J'ai en effet la chance d'être en congé depuis vendredi dernier, et ce, pour 3 semaines ! Oui je sais, je suis une veinarde, mais je n'avais pratiquement pas pris de congés/RTT cette année, et je devais impérativement tout solder avant le 31 décembre, cela me fait un bien fou... Surtout de ne pas devoir me lever à 5 heures le matin !
samedi 12 décembre 2009
My favourite Christmas song...
Prancer and Vixen,
You know Comet and Cupid,
Donner and Blitzen,
Say, but do you recall
That most important reindeer of all?
Rudolph the Red-Nosed Reindeer
Had a very shiny nose,
And if you ever saw it,
You would even say it glows.
All of the other reindeer
Used to laugh and call him names;
They wouldn't let poor Rudolph
Join in any reindeer games.
But then one foggy Christmas Eve,
Santa came to say:
"Rudolph with your nose so bright,
Won't you guide my sleigh tonight?"
Then how the reindeer loved him
As they shouted out with glee,
"Rudolph the Red-Nosed Reindeer,
You'll go down in history."
Rock it, Rudolph
Then one foggy Christmas Eve,
Santa came to say:
"Rudolph with your nose so bright,
Won't you guide my sleigh tonight?"
Then how the reindeer loved him
As they shouted out with glee,
"Rudolph the Red-Nosed Reindeer,
You'll go down in history."
jeudi 10 décembre 2009
Mon beau sapin !
mardi 8 décembre 2009
Escapade malouine
mercredi 2 décembre 2009
Pauvre petite pucinette......
En effet, alors qu'elle était encore dans le ventre de sa Maman, les médecins ont diagnostiqué un kyste sur l'un de ses ovaires. Il était prévu de voir à sa naissance ce qu'il en était... Le kyste était toujours bien présent et il a été proposé à ses parents de la faire opérer dès le lendemain de sa naissance, ou d'attendre encore quelques jours pour voir si le kyste régressait. Il n'a malheureusement pas régressé et il a fallu se résoudre à opérer la petite puce.
L'intervention a eu lieu dans l'après-midi... Nous attendons les nouvelles, de savoir bien sûr si cela s'est bien passé, mais également pour savoir s'ils ont du lui enlever également son ovaire puisqu'apparemment il fallait également enlever l'ovaire en plus du kyste...
Voilà une arrivée sur terre bien violente pour une petite puce, mais nous sommes certains qu'elle est déjà très forte et que tout se passera bien.
Nous pensons bien fort à notre petite princesse... Loins par la distance, mais tout proches par la pensée et le coeur...
Petite princesse de nos coeurs, ton Parrain et ta Marraine pensent très très très fort à toi et t'envoient des tonnes et des tonnes de calins et de baisers et sont très tristes de ne pouvoir être auprès de toi pour cette épreuve...
-----------------------
Nous venons d'avoir des nouvelles : l'opération s'est bien passée mais ils ont du lui retirer l'ovaire et ils se sont aperçus qu'il y avait également un kyste sur l'autre ovaire... heureusement, ils ont pu lui laisser son deuxième ovaire... mais la petite puce devra se faire suivre...
lundi 30 novembre 2009
1er dimanche de l'Avent...
C'est encore une tradition qui se perpétue chez nous en Alsace, et, pour la petite histoire, voici l'origine de cette tradition :
Sur le chandelier de l'Avent ou sur la couronne, on place quatre bougies. Chaque dimanche de l'Avent, on en allume une de plus. Plus la fête approche, plus il y a de lumière. Les quatre bougies allumées sont le symbole de la lumière de Noël qui approche et qui apporte l'espoir et la paix.
L'origine des bougies de l'Avent, c'est l'initiative d'un pasteur allemand qui décida d'allumer chaque jour une bougie disposée sur une roue, pour marquer les 24 jours qui précédent Noël. La Couronne de l’Avent avec les bougies a été inventée par le pasteur Johann Heinrich Wichern (1808-1881). Éducateur et théologien de Hambourg. Chaque matin, un petit cierge de plus était allumé et, à chaque dimanche d’Avent, un grand cierge. La coutume n’a retenu que les grands.
Ces bougies symbolisent les grandes étapes du salut avant la venue du messie.
*La première est le symbole du pardon accordé à Adam et Ève
*La deuxième est le symbole de la foi d'Abraham et des patriarches qui croient ai don de la terre promise
*La troisième est le symbole de la joie de David dont la lignée ne s'arrêtera pas. Elle témoigne de l'alliance avec Dieu
*La quatrième est le symbole de l'enseignement des prophètes qui annoncent un règne de justice et de paix.
L'autre tradition alsacienne de cette période de l'Avent est la confection de Bredele que l'on a coutume de faire pour offrir aux autres. En voici l'histoire :
En alsacien, les bredele sont des petits biscuits ou gâteaux confectionnés à l'occasion des fêtes de fin d'année.
Leur nom est un diminutif de Winachtsbredele, un mot qui signifie littéralement "petits gâteaux de Noël".
Dans les familles alsaciennes, on confectionne ces petits gâteaux dès le mois de novembre et on les conserve dans des boîtes en métal, car la tradition veut que l'on ne les mange pas avant le 24 décembre au soir.
On ne connaît pas avec exactitude l'origine des bredele. Les premières recettes de biscuits de Noël dont on a retrouvé des traces écrites datent du XVIe siècle, mais cette tradition pourrait être plus ancienne.
Les plus anciens moules utilisés pour la fabrication de ces gâteaux datent du XIVe siècle, mais l’on ne sait pas s’ils étaient confectionnés uniquement à l'approche de Noël ou pour d'autres occasions.
Selon certains, les Bredele auraient à l’origine servis à décorer le sapin de Noël : cela expliquerait pourquoi les maîtresses de maison alsaciennes leur ont donné des formes diverses, inventant au fil du temps d’innombrables recettes…
Emilie aurait soufflé, il y a quelques mois, sa troisième bougie... Peut-être aurais-je pu déjà cette année, en confectionner avec elle.....
Enfin, voici pour Kyniotte, ma recette du pain d'épices :
Ingrédients :
- 125 g de beurre
- 250 g de miel
- 75 g de sucre roux
- 2 oeufs
- 225 g de farine de blé complet
- 2 pincée de sel
- 1 cuil. à café de levure chimique
- 1 cuil. à café bombée de cinq-épices (ou d’épices spécial pain d’épices)
Préparation :
- Faites chauffer le miel, le sucre et le beurre, en remuant, jusqu’à ce que le sucre ait fondu (on peut aussi ajouter un peu de lait pour faciliter le mélange)
- Dans ce mélange légèrement refroidi, ajoutez les oeufs battus en omelette
- Incorporez, enfin, la farine tamisée avec la levure, le sel et les épices
- Versez la pâte dans moule carré de 18 cm de côté et faites cuire, à 170° C, pendant 1h30 environ : votre pain d’épices est cuit quand ses bords se détachent du moule
- Démoulez et laissez refroidir...
Et dégustez....... avec un verre de vin chaud !!!
samedi 28 novembre 2009
Histoire de voiture...
mercredi 25 novembre 2009
Ma moisson littéraire du jour !
Enfin.... Aurélient donc... Plus qu'une dizaine de pages à lire en fin de compte, si ça se trouve, ce soir je le termine, et c'est un livre remarquable, une histoire d'amour passionnante et romantique à souhait...
Ce midi, j'avais donc décidé de me rendre à la Fnac pour acheter le CD de la BOF du film Faubourg 36 : j'adore toutes les chansons, des chansons style cabaret, superbes, qui me donnent des frissons tellement j'aime ce genre musical ! Je voulais l'avoir tout de suite pour pouvoir le mettre samedi matin quand je ferai le grand ménage, la plupart des chansons sont en effet très entraînantes, sur des airs de valse au son de l'accordéon (oui, ringarde, je sais !!!)... Mais alors que mes doigts faisaient défiler fébrilement les CD au rayon des musiques de films, alors que cherchais et recherchais encore à la lettre F, puis dans les lettres proches au cas où quelqu'un aurait déplacé le précieux bien.... impossible, il n'y était pas. J'entends d'ici les inconditionnelles des commandes en ligne se dire "mais pourquoi ne l'a-t-elle pas commander sur internet ? Quelques clics et hop c'était fait !".... Oui, je sais, mais j'avais justement envie de me balader au centre ville aujourd'hui, il faisait beau, j'avais l'occasion exceptionnelle d'une plus longue pause déjeuner me permettant de prendre le tram et d'aller au centre, l'occasion d'en profiter pour faire un peu de lèche-vitrine, repérer les cadeaux de Noël, regarder le grand sapin de Noël de la place Kleber et regarder les ouvriers s'affairer à monter les petites cabanes en bois du marché de Noël...
Donc pas de CD. Tant pis, je l'ai commandé et l'aurai d'ici 2-3 jours, mais alors, impossible de repartir les mains vides. J'attendais justement l'occasion de m'offrir le dernier-né d'Anna Gavalda "L'échappée belle", et puis en flânant dans les rayons livres, j'ai bien évidemment craquer sur d'autres choses. Je suis donc repartie avec "Le jeune homme en culotte de golf" de Jean Diwo, la suite d'un autre livre de cet auteur ("249 Faubourg Saint-Antoine") que j'ai acheté il y a plusieurs mois déjà et que je n'ai pas encore lu (ma PAL -Pile A Lire- sera bientôt plus haute que les plus hauts buildings du monde réunis !).....
Repartie également avec le dernier Philippe Delerm (j'étais obligée) : "Quelque chose en lui de Bartleby"....
.... Repartie enfin avec...... (parce que rien que pour le titre et la couverture, je ne pouvais pas faire autrement) : "Qu'il était beau mon Meccano ! 21 leçons de choses".
Quatrièmes de couverture de mes petits plaisirs du jour :
L'ECHAPPE BELLE - Anna Gavalda
Simon, Garance et Lola, trois frères et soeurs devenus grands (vieux ?), s'enfuient d'un mariage de famille qui s'annonce particulièrement éprouvant pour aller rejoindre Vincent, le petit dernier, devenu guide saisonnier d'un château pendu au fin fond de la campagne tourangelle. Oubliant pour quelques heures marmaille, conjoint, divorce, soucis et mondanités, ils vont s'offrir une dernière vraie belle journée d'enfance volée à leur vie d'adultes. Légère, tendre, drôle, L'Echappée belle, cinquième livre d'Anna Gavalda aux éditions Le Dilettante, est un hommage aux fratries heureuses, aux belles-soeurs pénibles, à Dario Moreno, aux petits vins de Loire et à la boulangerie Pidoune.
LE JEUNE HOMME EN CULOTTE DE GOLF - Jean Diwo
Le garçon de 249, faubourg Saint Antoine - qui a fait la joie de nombreux lecteurs - a grandi. Et, désormais, d'autres aventures l'attendent dans une France baignée de charme et d'espoir. Tour à tour étudiant couvrant une course cycliste, soldat chassant chat et punaises, apprenti impresario, acteur de la naissance du Parisien Libéré, figure de Paris Match, fondateur de Télé 7 Jours..., ce Jeune Homme en culotte de golf décrit avec esprit un monde où les anecdotes fourmillent, mieux : fascinent. Comment ne pas s'étonner de voir le héros régler une facture de gaz de Jean Gabin ? Ne pas s'amuser d'une course au smoking en plein Vatican ? Ne pas sourire des élucubrations éblouissantes de Dali ? Ne pas s'émerveiller de la pudeur de Chagall ? Ne pas s'inquiéter de la baignade impromptue de Marcel Aymé ? Pour autant, Jean Diwo n'écrit pas ses mémoires. Car il n'en a qu'une, qu'il courtise avec humour et élégance pour en extraire les fragments singuliers et relater de manière tendrement romanesque sa jeunesse de grand journaliste devenu écrivain heureux.
QUELQUE CHOSE EN LUI DE BARTLEBY - Philippe Delerm
Le jour où Arnold Spitzweg crée son blog, une petite révolution est en marche : l'employé de bureau discret jusqu'à l'effacement cède donc à la modernité mais sans renier ses principes. Sur la toile, à contre-courant du discours ambiant prônant l'activité outrancière, il fait l'éloge de la lenteur et décrit l'inclination naturelle à la paresse. Contre toute attente, les écrits intimes d'Arnold Spitzweg résonnent avec force chez des milliers d'internautes : on le félicite, on le sollicite, on parle de lui à la radio... L'homme anonyme fait l'événement. Comment vivra-t-il cette subite notoriété?
QU'IL ETAIT BEAU MON MECCANO - Jacques Gaillard
Ne ressentez-vous pas parfois le besoin de recenser, d'évoquer, de ressusciter des objets aujourd'hui disparus et qui pourtant ont existé, là, entre vos mains, sur l'étagère, dans la cuisine de votre enfance, dans le jardin ou au coin de la rue, absolument familiers, utiles, amusants et que l'on jugeait indispensables... jusqu'au jour où on ne les a plus vus ? Pfuit ! Il y en avait, il n'y en a plus. C'est peut-être cela l'Histoire, ou sa menue monnaie, notre histoire, la mienne, la vôtre : les objets et les pratiques qui vont avec, qui ont leur fantaisie propre. On faisait ceci, on ne le fait plus. Tout est lié, les trucs et les machins, les choses et les bidules, dans le grand bazar du dernier demi-siècle, traversé à la vitesse d'un mascaret par le progrès et les innovations. Que laisse cette vague sur la grève du souvenir ? Le berlingot Dop, le transistor, le molulin à café, la Nénette, l'anti-monte-lait, la petite Calor, le slip Kangourou, les images du chocolat... Toutees les pièces d'un Meccano intime et commun à la fois.
(Hein que c'est un livre pour moi ça ???)
..... Je serais bien repartie avec encore des tas de bouquins... mais bon, on ne peut pas tout avoir, ni l'argent pour les acheter tous.... ni le temps pour les lire tous.... puisque pour gagner de l'argent pour les acheter, il faut travailler et donc en toute logique, perdre du temps pour cela !
Allez, on s'écoute un petit "Quatrième de couverture" du fils Delerm ?
vendredi 20 novembre 2009
Bientôt Noël (II)
Depuis quelques années, nos sapins de Noël étaient assez chargés et à dominante rouge et verte. Comme j'en ai marre du rouge (qui était la couleur prédominante de notre ancien logement), cette année, le sapin sera à l'image de notre nouvelle déco : nature, bois, teintes grises, beige...
Alors ce midi, j'ai profité de la pause déjeuner pour aller faire une petite razzia dans ma jardinerie préférée !
Voici à titre indicatif, nos sapins des années précédentes :
Je vous donne rendez-vous dans quelques semaines pour voir le résultat !
Noël est une fête importante en Alsace et j'aime cette période. Nous avons coutume de faire le sapin le jour de la Saint-Nicolas, nous ne faillirons pas à cette tradition cette année, et ma petite Maman sera avec nous pour le faire, cette année !
Autre particularité de ce mois de fêtes pour moi (au risque de paraître ringarde/neuneu/gamine/fofolle), j'adore les chants de Noël ! J'ai un CD de près de 150 chants de Noël de toutes sortes ! Mes préférés sont ceux chantés par Dean Martin. Aussi, c'est lorsque je décore le sapin que je dégaine mon CD, et il ne me quitte plus du mois de décembre ! Je le mets pour faire le sapin, et ensuite, je l'emmène partout avec moi, je l'écoute dans la voiture pour aller au boulot...
Allez, nous ne sommes pas encore en décembre, mais pour le plaisir :
---------- Edit du 23/11 -------------
Elodie, cette jardinerie c'est Botanic, ils ont toujours de superbes décos de Noël et le reste de l'année un rayon déco maison super chouette aussi !
mercredi 18 novembre 2009
Faubourg 36
De l'émotion, de la joie, de la tristesse, des larmes, des chansons comme je les aime, des acteurs que j'affectionne particulièrement, des décors rétros, bref, un film comme je les aime, un film-bonbon qui vous donne envie de valser et tournoyer au son de l'accordéon...
Si ça vous tente, visitez le site : ICI
.... Et écoutez un extrait de la bande originale du film, interprétée par Nora Arnezeder... En tout cas, c'est vendu : pour moi, le film enregistré à la télé est désormais sur DVD et la BOF sera très prochainement dans ma CDthèque..... Vous savez, ce petit côté rétro que j'aime tant !
mardi 17 novembre 2009
Princesse Sarah
mardi 10 novembre 2009
Verdict consultation gynéco
J'ai fait une crise d'hyperoestrogénie (quantité excessive d'oestrogènes dans l'organisme, qui est l'hormone stimulant l'ovulation) dont voici les symptômes :
"Cette sécrétion accrue d'œstrogènes entraîne l'apparition de lourdeur ou d'autres symptômes survenant au niveau des seins, de ballonnements, d'une prise de poids, d'une irritabilité avec nervosité, de bouffées de chaleurs et de troubles du cycle se caractérisant par une alternance de cycles courts suivis de cycles longs s'associant à des ménométrorragies, c'est-à-dire des règles anormalement abondantes associées à des saignements de l’utérus entre les règles.".....
Voilà, exactement tous les symptômes qui me faisaient penser à une pré-ménopause. Je lui en ai justement parler, et ce que je trouve bizarre c'est qu'elle m'a dit que dans mon cas, ça n'était pas la pré-monopause, j'avais en effet les ovaires pleins à craquer, bourrés de follicules ! Et je viens justement de lire sur le net que l'hyperoestrogénie est un des symptômes de la pré-ménopause !
Donc, moi, j'ai les ovaires bourrés de follicules alors que, comme elle me l'a dit, on m'a stimulée pendant des années pour que j'en fabrique artificiellement, et maintenant boum, j'en fabrique toute seule à la pelle, c'est dingue non ???
En revanche, cela m'a fait autant souffrir, surtout samedi, parce que j'ai développé un kyste, qui apparemment était énorme. Il s'est rompu, probablement samedi soir, d'où le fait que j'étais tordue en deux de douleur à deux doigts d'aller aux urgences. Elle m'a dit que j'avais été courageuse parce qu'un kyste aussi gros qui se rompt de lui-même provoque les mêmes douleurs qu'une crise de péritonite aigüe, et la péritonite, même si je n'en ai jamais, je connais des gens à qui s'est arrivé, dont mon Papa, et c'est bien à l'hôpital qu'ils ont fini... Quand je pense que je me suis trimballée ces douleurs atroces tout le week-end ! Du coup, j'ai toujours mal parce qu'en se rompant, le kyste a créé un épanchement qui s'est répandu dans mes organes, j'ai mal jusque dans le dos et dans les reins car je suis congestionnée. La rupture du kyste a même créé une cicatrice qu'elle a vue à l'écho... J'ai également les seins douloureux et gonflés, et c'est vrai que j'ai pris du poids...
J'ai un traitement de 4 mois avec du Lutenyl (hormone féminine (progestatif) utilisée pour traiter certaines insuffisances en progestérone (irrégularités du cycle menstruel, traitement substitutif de la ménopause).
... et je dois retourner la voir à l'issue de ce traitement pour voir comment ça a évolué.
Je ne vous raconte même pas les effets secondaires et indésirables de ce médoc !!!
En tout cas, je n'ai rien de grave, et au final, je préfère avoir quelques effets indésirables plutôt que de devoir souffrir à ce point chaque mois et de faire à gogo des kystes qui explosent dans le bide !!!
lundi 9 novembre 2009
Il y a 20 ans......
En 1989, j'avais 20 ans, et pour une jeune femme de mon âge, de cette génération-là, assister à l'événement marquant de ce 9 novembre était quelque chose d'énorme... Assister à la chute du mur de la honte, à ce produit de la guerre froide, ce symbole du partage du monde en deux blocs, était énorme, émouvant, édifiant, incroyable.... C'était à peine réaliste ! Oui, cet événement m'a énormément marquée, encore plus quand on a vingt ans et soif de liberté, de justice, d'humanité...
Je me souviens également avoir été très marquée par la prestation surréaliste mais si naturelle de Rostropovitch... Certaines musiques sont écrites dans l'histoire et la mémoire collective...
Le 11 novembre 1989, à peine 2 jours après la chute du Mur de Berlin, le violoncelliste Mstislav Rostropovitch s'installe humblement au pied du Mur, à Check Point Charlie, et joue du Bach en mémoire des vies perdues. Les gens s'écartent et l'écoutent respectueusement. C'est certainement l'une des images les plus symboliques de cette chute du Mur de Berlin :
"J'ai dit aux quelques spectateurs qui se rassemblaient: c'est aujourd'hui un jour heureux, car le Mur est tombé. Mais beaucoup de gens sont morts à cause de ce mur. Je joue aussi en leur mémoire", racontait le violoncelliste et chef d'orchestre russe, en 2004 au journal allemand Der Tagesspiegel.
C'est dans son appartement parisien que Rostropovitch apprend que le Mur de Berlin vient de commencer à tomber, le 9 novembre 1989. Averti par un coup de téléphone, il allume la télévision.
"Je n'y ai pas cru, j'ai pensé qu'il s'agissait d'une fiction", avait assuré dans le même entretien le virtuose russe, exilé à l'Ouest depuis 1974.
Sollicitant un riche industriel français de ses amis, il emprunte son avion privé et arrive à Berlin le 11 novembre 1989. Il hèle un taxi et se retrouve à "Checkpoint Charlie", au pied du Mur, avec son inséparable Stradivarius.
Un jeune homme le reconnaît et lui apporte une chaise. Le virtuose, alors âgé de 62 ans, commence à jouer une suite pour violoncelle seul de Jean-Sébastien Bach, "le seul choix possible à ce moment-là" selon lui.
Les images feront le tour du monde.
"Ce concert a été l'un des plus beaux moments de ma vie", avait dit le musicien au Tagesspiegel. Dans une autre interview au même journal, en 1999, il avait assuré: "Ce Mur était comme une déchirure dans mon coeur."
Il est un excellent film qui traite de la chute du mur avec un style et un ton presque léger malgré la symbolique de l'événement, et, si vous ne l'avez pas encore vu, je vous invite vraiment à le regarder (il est repassé à la télévision il y a quelques jours). En voici la bande-annonce :
dimanche 8 novembre 2009
News en vrac...
En revanche, grosse frayeur ce week-end, depuis vendredi soir, j'ai des douleurs lancinantes dans le bas-ventre. Je pensais que cela allait passer. Et puis hier samedi, cela à empiré, à en être tordue en deux de douleur : des douleurs violentes, avec parfois la sensation d'une brûlure qui irradie partout et jusque dans le dos et dans les reins, et avec parfois des pics vifs et douloureux du côté gauche. Philou a failli m'emmener aux urgences tellement j'étais mal, je souffrais et était épuisée. En me couchant hier soir ça n'allait vraiment pas fort et nous nous sommes dits que si ce matin cela n'allait pas mieux, on irait à l'hôpital ce matin. Et puis ce matin, la douleur était moins vive, cela allait un peu mieux, mais j'ai toujours mal... J'ai rendez-vous avec ma gynéco vendredi, mais je vais l'appeler dès demain matin parce que cela m'inquiète quand même, d'autant que ces douleurs étaient accompagnées de saignements. J'en suis il me semble à mi-cycle, alors est-ce que ce serait un kyste fonctionnel ? Cela se pourrait bien non ? Mais évidemment, j'étais tellement pliée en deux de douleur que mon côté angoissée est ressorti et que je ne peux m'empêcher de penser à tout et n'importe quoi.... Vivement le verdict de ma gynéco parce que cela m'inquiète vraiment...
Et puis nous avons changé nos chaises de salle à manger. Je ne sais si mes fidèles lectrices s'en rappellent, mais bien avant qu'on emménage, je rêvais d'acheter des chaises Tolix. Mais bon, compte tenu du prix de ces chaises, et comme notre budget a fondu comme neige au soleil avec l'achat et les travaux, nous nous sommes contentés de chaises Ikea. Nous trouvions les nôtres un peu moches et puis il nous fallait des chaises en plus pour les repas où nous serons nombreux (nous faisons notre crémaillère samedi prochain et mon frère et sa petite famille seront avec nous la semaine d'entre Noël et le jour de l'an)... Nous avions bien de vieilles chaises pliantes qui dépannaient de temps à autre, mais nous avons du les jeter, on risquait à chaque instant de se casser la figure en s'asseyant dessus ! Du coup, nous voici avec 4 belles chaises neuves et pas chères, qui font un peu plus "campagne" que les précédentes, et les anciennes nous serviront donc quand nous auront du monde.
Côté tricot...... Cela fait maintenant plus d'un an que j'ai commencé mon projet de couvertures non ??? Je ne me souviens même plus quand j'ai commencé ! Mon objectif : nous tricoter deux couvertures pour les soirées d'hiver sur le canapé. Couvertures composées de carrés tricotés avec des laines de textures différentes, dans les tons allant du beige au marron en passant par le rose et le lin.... Je n'en vois pas le bout ! Il faut dire que deux couvertures d'adultes nécessitent de tricoter beaucoup, beaucoup de carrés ! J'avais prévu qu'elles soient terminées pour Noël, mais il n'en sera rien ! En tout cas, il faut vraiment que je mette le turbo. Une chose est sûre, je pense que nous ne nous blottirons pas dessous cet hiver, il faut bien que je me fasse une raison, je voulais qu'elles soient terminées pour Noël, mais je n'avais pas précisé de quelle année !!!
mercredi 4 novembre 2009
Mes premières madeleines "maison" !
Voici la recette pour 3 plaques de 9 madeleines (j'ai réussi en fait à en faire 33 avec ces proportions).
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 120 grammes de farine
- 120 grammes de sucre
- 120 grammes de beurre
- 1/2 sachet de levure
La recette que j'avais indique en plus le zeste d'un citron et 5 cuillères à soupe de jus de citron. Je n'en avais pas. J'ai alors voulu mettre de la fleur d'oranger car je me souviens que ma maman Madeleine en mettait dans ses madeleines-maison quand j'étais petite. J'étais persuadée qu'il m'en restait.... Mais non ! Du coup, j'ai mis de la vanille..... Et après coup, quand je les ai toutes finies, je me suis dit que j'aurai pu ajouter un petit peu de rhum brun dans la pâte ! Je testerai la prochaine fois...
Recette :
- préchauffer le four à 240°
- faire fondre le beurre et laisser tièdir
- mélanger la farine, la levure, le sucre et les jaunes d'oeufs
- fouetter légèrement les blances d'oeuf au fouet sans les monter, les incorporer à l'appareil puis ajouter le beuure fondu
- bien mélanger le tout
- remplir les alvéoles avec 1 cuillère à soupe du mélange
- enfourner 4 minutes à 240° puis baisser le four à 180° et laisser 4 minutes supplémentaires
Comme je n'avais qu'une seule plaque de madeleines, j'ai du à 4 reprises démouler à chaud, remplir à nouveau les alvéoles et enfourner. Mais ça avait l'air tellement appétissant, et cela sentait tellement bon, que cela m'était égal de me brûler les doigts à chaque démoulage !
Et le résultat est délicieux... Pour preuve, la réaction de mon Philou qui est très honnête et franc, et ose dire quand il n'aime pas quelque chose, même si c'est moi qui l'ai fait ! .... Pour le coup, il m'a dit que mes madeleines étaient exquises, légères et parfumées.
Trop contente moi !!!